奶企奶农利益失衡 “断奶”频现“牛劲不足”
奶企奶农利益失衡 “断奶”频现“牛劲不足”
化解奶业魔咒须重塑“生态链”
今夏以来，一场奶业史上最严重的奶源短缺席卷全国，生鲜乳收购价和终端乳制品价格双双创历史新高。中国证券报记者调研多个奶源主产区发现，2008年“三聚氰胺事件”以来，散户在近两年的加速退出，是促成此次奶源短缺的主要原因。同时，规模化养殖因发展缓慢并不能迅速填补这一缺口，中国奶业的结构转型正经历“阵痛”。
[责任编辑：周发]
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