茅台与麦当劳谁更具市场价值

新华08网北京11月20日电(经济参考报记者)近一段时间以来，有关“茅台酒被市场大量囤积，价格即将崩盘”的小道消息通过各种渠道大量炒作传播。据有些媒体报道，茅台酒的社会囤积数量已高达2万吨，这个数量相当于现在茅台酒每年销售数量的两倍。

虽然茅台价格将崩盘的说法，明显是夸大其词，甚至不排除某些人为因素的存在。但是，近几年来，茅台酒的价格以这样的速度上涨，股价以这样的速度暴涨，也确实有点脱离了市场的实际。

众所周知，茅台酒并不是普通的白酒。如果说普通白酒还具有一点大众商品的特征，消费群体比较广泛，价格基本反映市场需求变化的话，茅台酒价格的上涨，可能就不完全是市场需求变化引起的，而是包括“三公”经费等在内的非市场因素造成的。如果剔除“三公”经费等非市场因素，那么，茅台酒的价格就决不可能出现这样的上涨现象。同样的，五粮液、洋河等高档白酒也都存在类似的问题。

正是因为高档白酒的价格脱离了市场的实际，且上涨的速度极快、幅度极大。于是，就成为了囤积居奇的“保值品”和“炒作品”。一旦囤积超过了市场可承受的能力，再加上有关方面加强对“三公”消费的管理，茅台等高档白酒出现价格崩盘或价格大幅下跌的现象，也就不足为奇了。一旦价格出现崩盘，股价也就不可避免地会出现崩盘。

这应当可以看作是茅台等高档白酒的软肋，或者说是可以被市场利用的弱点。如果软肋被击中，弱点被牢牢抓住，出现价格和股价同时崩盘现象，也不是不可能的。

由此，不仅让我们想起家喻户晓的世界快餐行业龙头老大——麦当劳，虽然也出现过股价持续上涨、9年时间涨了近三倍的现象。甚至被很多美国人认为，只要孩子出生时买一些麦当劳股票，今后孩子的一切费用就都可以满足。但是，却从未出现过茅台这样被认为要价格崩盘、股价崩盘的“小道消息”，也没有像茅台这样出现过价格被爆炒的现象。因为，它的每一步发展，都不是靠炒作、靠某些非市场因素，而是靠市场的扩大和占有、靠消费者的口碑、靠自身的稳步经营。更重要的，它的消费群体，不是特殊群体，而是大众群体，不是特殊消费者，而是普通消费者。

于是，我们不禁感到，虽然茅台和麦当劳都是那种可以让投资者心跳的产品，但是，茅台的“心跳”中，明显带有很大的风险，而麦当劳没有。因为，麦当劳完全是建立在市场价值的基础之上，而茅台酒则不乏炒作和不规范的市场因素。两者在市场价值层面上，差距是显而易见的。

所以，我们可以不必担心茅台酒的价格会崩盘、股价会崩盘，但是，就目前的实际情况而言，却还难以与麦当劳这个世界知名品牌相比，需要改进和提高的地方还很多很多。(谭浩俊)