随着新冠肺炎疫情进入相对可控阶段，汾酒结合自身情况，从2月10日起，陆续分三个阶段精准有序推动复工复产，目前已启动酿酒生产。复工后汾酒将按照计划，积极稳妥、科学防控、有效部署，坚决履行防控主体责任，为所有汾酒人筑起一道坚实的防“疫”墙。
此次疫情爆发考验着企业面对特殊灾难时的应对力、抗压力和复原力。汾酒快速反应，早在1月22日，便下达了《关于做好新型冠状病毒预防工作的通知》，要求全体员工增强防范意识，做好防控准备。1月25日，山西省政府启动重大突发公共卫生事件一级响应后，汾酒立即行动，成立了以公司党委书记、董事长李秋喜为组长的疫情防控工作组，制定了疫情防控应急预案，多次对公司疫情防控工作进行研究部署。
为防止疫情对企业生产造成影响，汾酒一手抓防控，一手抓生产，出台《汾酒集团开工复产整体方案》，提出减少人员聚集，降低人员流动，围绕酿酒主线，统筹供销协同，安全精准复工。同时为确保员工健康，保证安全生产，专门设置垃圾桶，每日指定专人收集并用酒精消毒后，交由汾酒社区医院统一处置。目前，汾酒实行弹性工作制，多采用电视电话会议以及网上办公。进厂职工须测体温、刷脸、刷卡、登记后方可进入，员工车辆实行统一停放；对外来运输车辆及时进行消毒检查，设立临时隔离点。
在做好疫情防控工作前提下，汾酒将分三阶段精准有序推动复工复产，第一阶段是2月10号——2月20号，第二阶段是2月20号——2月底，第三阶段是3月以后。复工后，要求各单位要落实符合复工条件的人数，做好职工在假期内行动轨迹的摸底登记工作；确保复工人员的口罩需求；解决复工人员上班的交通问题。
生产环境、厂区车间，清洁操作、原料安全，个人防护……为防止疫情输入扩散，汾酒不断通过官方微信等方式开展防疫宣传，进行复工复产温馨提示，采取多项举措加强防控疫情，确保各项工作抓实抓细，保证了酒都的安全稳定。除此以外，汾酒还以人为本，将保障职工生活放在第一位。连日来，汾酒党委书记、董事长、疫情防控工作领导组组长李秋喜带队巡查各防疫卡口，并深入西堡村调研菜市场蔬菜水果供应情况，提出必须全力保障汾酒职工生活必需品供应充足、质量安全和价格稳定。调研结束后，汾酒分别于多次组织了“‘疫情无情 汾酒有爱”给职工家属送蔬菜”活动，采用集中采购的方式，将新鲜蔬菜派送到每一个职工家属家门口，解决职工燃眉之急。
2019年，山西汾酒三年改革目标完成，不久前刚刚公布的年度业绩快报中，营收首破百亿大关、净利润增长37.64%……汾酒跑出的速度备受瞩目。复工后，汾酒2020年将会如何发展？在汾酒第四期党委会上，汾酒总经理谭忠豹责成相关部门，对销售公司提出的、亟待解决的问题进行了安排部署，提出要正确处理好收入与支出、市场与管理这两对主要矛盾，努力完成好二季度销售任务指标。
与此同时，针对集团公司经营计划中存在的不足和需要克服的困难，汾酒党委书记、董事长李秋喜表示，要结合当前面临的形势，进一步坚定信心，把“4421”三年目标中，产品结构优化和区域结构优化作为今年重要的考核指标，在整体经营指标不变的情况下精准施策，努力做到“三个调”“三个保”，即，调节奏、调力度、调方式，保利润、保价格、保股东回报。 （余彦锋 马永春）
